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今の季節にぴったりの味。
ぼろぼろ崩れず、甘すぎず。
ミルクをたっぷり入れたチャイティーのお供にグー！
冬近し。すずしい風が吹くようになると、空の青さが変わります。
湿気もじめじめ、肌が焼けるように暑かった夏は終わりました。
やっとやっと、気持ちよく散歩もできる。たくさん歩いたあとは、
ちょっとお茶でも、という運びになりますね。今日のおやつは、
あるお店のモロッコ菓子。ちょこちょこと色んな味を試せる
親切なサイズだし、目にうつして楽しいデザインは、
おみやげにもぴったりです。
濃い目に入れたミントのお茶によく合う事といったら、、
一度味えば、“あ、そろそろあの味を買いに行こうかなぁ”
ってなりますよ。
お店では、他にも嬉しいスウィーツセレクションがあるので、大いに迷って決めましょう。
他ではあまり見ることのない、デーツのマカロンもあります。
おいしいモロッコ料理も振る舞う不思議な雰囲気の漂うこのお店、最近のお気に入りです。
普段食べる洋菓子や和菓子に比べて、はるかに甘いのが‘アラビック・スウィーツ’。
甘い蜜にゆっくりと浸ったお菓子ですから、口に入れると何とも言えない甘さが、じゅわ～っと広がります。
頭が痛くなるほど甘い、という感想を持つ方も多いのですが、こちらの暑い気候の中では、濃い目に入れたアラビック・コーヒーのお茶請に、と親しまれています。
茶色く濁ったコーヒーから出る湯気には、少しすっぱいようなスパイスの香り。それと共に味わうデーツの実や、これらの甘いお菓子。お昼も過ぎたころボーっとしてきた頭を、しゃっきりさせてくれます。
アラビック・コーヒーも良いですが、甘いものが大好きな私がお勧めするのは、濃い目に入れたミルクティーとセットで食べること。ピスタチオが詰まったサクサクのペイストリー。沢山のゴマが香ばしいクッキー。
ホロホロとくずれてしまうボール型クッキー。デーツのペースト入りもあります。
さてさて、ドバイで勧めのお店はどこでしょうか？見つけた人は幸せ者。
